Данилюк І, Струтинська Л. НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ПІДВИЩЕННОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ. Scientia [Internet]. 2023 Jan. 29 [cited 2026 Jul. 12];(January 20, 2023; Amsterdam, Netherlands):113-7. Available from: https://previous.scientia.report/index.php/archive/article/view/694